Caciotta affumicata Azienda Agricola Basile

Caciotta affumicata  - AZIENDA AGRICOLA BASILE

Formaggio fresco dal gusto dolce e delicato con crosta sottile e liscia di colore ocra non uniforme e la pasta compatta bianco avorio. Perfetto l’utilizzo sia come formaggio da tavola che da cucina

Produttore: Azienda Agricola Basile

Zona di Produzione: Ventimiglia di Sicilia (PA)

Formati: 400 g

Sottovuoto: SI

Gluten Free: SI

Presenza di Lattosio: SI

Note sul Prodotto: il prodotto può essere naturalmente soggetto a perdite di peso. Può contenere tracce di altra frutta a guscio

INGREDIENTI

Latte ovino e bovino, sale, caglio in pasta, fermenti lattici, rivestimento di aromatizzante di affumicatura.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali 100 g

FILIERA CONTROLLATA

Il nostro latte proviene da filiera 100% dei nostri allevamenti, da allevamenti non intensivi e con alimentazione naturale. I nostri animali sono allevati con cura e attenzione nei pascoli verdi del nostro territorio e pasturati con fieno, paglia e cereali di prima qualità da agricoltura biologica, prodotti localmente, senza ogm o senza l’utilizzo di derivati animali o antibiotici.

Grazie a questo sistema di allevamento leggero e sostenibile i nostri animali sono sani e il latte dei nostri formaggi è di primissima qualità.

CONSERVAZIONE E SCADENZA

I formaggi sono prodotti freschi e confezionati sottovuoto al momento.

Al momento dell’arrivo potete conservare il formaggio in frigo. Una volta aperto dovrà essere consumato entro 4/5 giorni, conservato a una temperatura compresa tra 0° C e 4° C.

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