SALSICCIA PASQUALORA - Azienda Agricola F.lli Realmuto
Prodotta in Sicilia da carne di allevamento sostenibile dell'Azienda Agricola Fratelli Realmuto di Baucina (PA), la Salsiccia Pasqualora è tra le selezioni delle nostre specialità.
Produttore: Azienda Agricola Fratelli Realmuto
Allevato: Baucina (PA)
Macellato: Baucina (PA)
Sezionato: Baucina (PA)
Peso netto: 1 kg ca.
INGREDIENTI
Carne puro suino, sale e pepe nero, vino rosso, aglio, budello naturale, destrosio/saccarosio, antiossidante: E301, conservante: E252.
FILIERA CONTROLLATA
L'Azienda Agricola Fratelli Realmuto non è solo una macelleria artigianale storica di Baucina (PA), ma si occupa dell'intera filiera a partire dalla coltivazione dei terreni per la produzione dei foraggi, come fieno, paglia e cereali e per il pascolo degli animali; seguendo le stagioni e il ritmo naturale della campagna.
Grazie a questo sistema di allevamento leggero e sostenibile i nostri animali sono sani e l'alimentazione genuina conferise alle nostre carni e ai nostri salumi un sapore unico e ricco di gusto.
La confezione sottovuoto protegge la qualità del prodotto da contaminazioni esterne e mantiene integre a lungo le sue qualità organolettiche e nutrizionali.
CONSERVAZIONE E SCADENZA
Il prodotto viene confezionato sottovuoto e la spedizione avviene tramite pacco refrigerato (confezione termica compostabile + ghiaccio sintetico in quantità sufficiente a garantire un trasporto adeguato).
Al momento dell’arrivo potete conservare il prodotto in frigo e consumarlo entro il periodo di scadenza indicato in etichetta.
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